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Petites galettes de sarrasin aux herbes

Petites galettes de sarrasin aux herbes

Une recette de galettes sans blé pour les intolérants au gluten, mais aussi pour ceux qui veulent découvrir de nouveaux goûts ! Ingrédients pour 6 personnes : 250 g de graines de sarrasin toastées (ou kasha, à trouver en magasion bio) 3 oeufs 2 cuillères...

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Le régime Montignac, nouvelle version

Le régime Montignac, nouvelle version

A l'origine, c'est à dire dans les années 1990, le régime Montignac était un régime dissocié car il reposait essentiellement sur le principe de ne pas mélanger au cours du même repas les glucides et les lipides (les sucres et les graisses), et de consommer...

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Mangeons des noix...

Mangeons des noix...

Parce que c'est délicieux, mais aussi parce que les noix de Grenoble sont une mine de fibres, d'anti-oxydants, de mélatonine, d' oméga 3, et contiennent 15% de protéines complètes (tous les acides aminés essentiels sont présents)... Je sais ce que vous...

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Alimentation et cancer du sein

Alimentation et cancer du sein

D'après les chiffres de 2007, une femme sur 8 en France aura un cancer du sein dans sa vie . Et même si la prévalence de ce fléau diminue quelque peu depuis la forte régression des traitements hormonaux substitutifs, ces chiffres ont de quoi nous donner...

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Maigrir avec le régime d'Antoine ???

Maigrir avec le régime d'Antoine ???

Il fait partie des régimes dissociés, dont le principe général est que l'on peut manger de tout (ou presque tout), mais pas en même temps. C'est à dire que l'on ne peut consommer qu'un seul groupe d'aliments (viande,légumes,fromages, etc...) par unité...

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Pourquoi on se met au thé vert ?

Pourquoi on se met au thé vert ?

Parce que si cette boisson a autant la cote en ce moment, c'est parceque les chercheurs n'arrêtent pas de l'étudier et de lui trouver des vertus presque miraculeuses... Tout est parti du constat que les populations des pays asiatiques (Chine, Corée et...

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