Brigitte Cheyroux, soins énergétiques

La dépression nerveuse est une pathologie très répandue dans notre monde moderne, puisqu'elle touche de 10 à 25% des femmes et de 5 à 12% des hommes. Il existe 2 sortes de dépression : exogène, quand elle survient en réaction à un évènement extérieur...

Les viandes (mais elles ne sont pas les seules...) nous apportent des protéines, qui nous sont absolument nécessaires quotidiennement et même idéalement à chaque prise alimentaire. Entre autres choses les protéines nous font maigrir et limitent la production...

Pour que les malheureux intolérants au gluten et aux laitages puissent quand même se régaler... Merci Mimi pour cette recette d'un sublime gâteau aux noix !!! Pour 6 personnes et pour un moule à manqué de 23 cm de diamètre, il vous faut : 600 grammes...

A quelques jours des fêtes de fin d'année, je vais essayer de répondre à cette question cruciale pour une grande partie d'entre nous (je veux parler des amateurs de chocolat)... En théorie, il contient en quantités importantes des anti-oxydants, des polyphénols...

C'est ce que semblent penser les auteurs d'une étude américaine faite sur des rats, le Pr Hoebel et son équipe de l'Institut de Neurosciences de Princeton. Leur objectif était d'étudier la dépendance au sucre chez le rat, pour essayer de mieux comprendre...

Cette affection cutanée touche environ 20% des enfants (c'est un des premiers signes d'allergie chez les tout petits) et 10% des adultes. La fréquence de cette maladie immunitaire s'est multipliée par 3 au cours des 30 dernières années ! Chez l'adulte,...

Et ceci pour plusieurs raisons, au risque de vous déplaire... La première est que l'amaigrissement n'est pas une activité métabolique anodine. La perte de masse grasse correspond en quelque sorte à une "fonte" (la lipolyse). Au cours de ce processus,...

C'est en effet très important de bien choisir son pain, car pour la majorité d'entre nous il est quotidien, si pas bi-quotidien ou tri, ou même plus encore... Le pain fait partie de notre héritage culturel et familial, et il est de ce fait intouchable......

Voilà des douceurs parfaites à faire vous-mêmes : des protéines, des matières grasses végétales originelles, des bons glucides et très peu de sucre... Ou comment se régaler sans faire exploser la charge glycémique de son goûter ! Pour une quinzaine de...

Nos grand-mères disaient qu'il fallait manger pour 2, et pour une fois elles avaient tort ! Il est maintenant sûr et bien établi qu'il ne faut pas grossir plus que nécessaire, le risque étant : diabète gestationnel, hypertension artérielle, et une augmentation...

Ce terme général regroupe plusieurs troubles digestifs, qui ont de plus souvent des appélations différentes : syndrome de l'intestin irritable (ou côlon irritable) troubles digestifs fonctionnels (TDF) colite nerveuse ou spasmodique maladie coeliaque...

Vous êtes vous jamais demandé pourquoi sur les étals les concombres sont droits comme des i, les abricots lisses et ronds, les tomates bien calibrées ? C'est parce qu'en effet tous les fruits et légumes doivent respecter une norme européenne de "belle...